Dowiedz się więcej
Poznaj naszą historie!
Nazywam się Dawid i jestem założycielem gospodarstwa Złoty Dar. Moja historia z pszczelarstwem rozpoczęła się kilka lat temu, choć miłość do natury i tradycyjnych, rzemieślniczych produktów zaszczepiono we mnie dużo wcześniej.
Wychowałem się na wsi u dziadków, gdzie każdy posiłek był wyjątkowy – warzywa, owoce, mięso, wszystko pochodziło z naszego gospodarstwa. Babcia i Dziadek nauczyli mnie, że to, co najlepsze, nie pochodzi z masowej produkcji, ale z serca, z szacunku do ziemi i plonów. Jednym z takich skarbów był miód – rzadki, luksusowy przysmak, którego słoik zawsze czekał na specjalne okazje. Te smaki zapamiętałem na całe życie.
Kiedy przeprowadziłem się do miasta na studia, zaczęło brakować mi prawdziwych, naturalnych smaków. Masowa produkcja osłabiła jakość produktów, a ja wciąż tęskniłem za tym, co prawdziwe. Postanowiłem więc działać i wrócić do korzeni – dosłownie. Tak zrodziła się moja pasja do pszczelarstwa. Chciałem nie tylko przywrócić sobie dostęp do tego złotego nektaru, ale ponieważ był przepyszny to postanowiłem również podzielić się tym smakiem z innymi!
Cenię sobie jakość tego, co trafia na nasz stół, dlatego przez lata również sam tłoczyłem olej dla mojej rodziny. Smak ten szybko zdobyły uznanie najbliższych. “To grzech zatrzymywać to tylko dla siebie!” – słyszałem wielokrotnie od przyjaciół i znajomych, którzy go próbowali . Wtedy zrozumiałem, że czas podzielić się również i tym rarytasem z szerszym gronem. Tak olej tłoczony na zimno stał się naturalnym dopełnieniem oferty Złotego Daru – smakiem, który nie tylko wzbogaca potrawy, ale przypomina o tradycji i prawdziwej wartości natury.
Jak powstają nasze produkty?
Złoty Dar to coś więcej niż tylko produkty – to zamknięty krąg natury.
W Złotym Darze sami na naszym gospodarstwie siejemy rośliny miododajne i oleiste, takie jak rzepak, len i czarnuszka, facelia, słonecznik, czy gryka. To z nich pozyskujemy zarówno nektar dla naszych pszczół, jak i nasiona do tłoczenia naturalnych olejów. Przykładowo rzepak, z którego pszczoły zbierają aromatyczny nektar, dostarcza nam również cennych nasion, które przetwarzamy na olej rzepakowy tłoczony na zimno. To właśnie te oleje wykorzystujemy nie tylko w kuchni, ale także do ochrony naszych drewniany uli, co zamyka zrównoważony cykl produkcji. Dla nas to nie tylko produkcja żywności – to pełny cykl życia, który współtworzymy z naturą. To prawdziwy dar, który oferujemy naszym klientom.
Cały ten proces – od siewu, przez zbiór, aż po tłoczenie – realizujemy na naszym gospodarstwie, położonym w malowniczym terenie Natura 2000 w Dolinie Baryczy. Dzięki unikalnemu ekosystemowi, w którym wzrastają nasze plony, nasze produkty wyróżniają się najwyższą jakością.
Dlaczego?
W Złotym Darze wierzymy w niesamowitą moc natury i pragniemy tę moc dzielić z innymi, zwłaszcza z tymi, którzy nie mieli dotąd możliwości jej doświadczenia. Naszą misją jest dostarczanie produktów, które nie tylko symbolizują zdrowy styl życia, ale również otwierają drzwi do świata autentycznych smaków, niedostępnych w codziennej konsumpcji. Każdy nasz produkt to nie tylko smak, ale również historia i wartości, które pragniemy przekazać naszym klientom.
Jesteśmy przekonani, że odpowiedzialna produkcja i konsumpcja mogą zmienić świat na lepsze. Dlatego w “Złotym Darze” staramy się uchylić rąbka tajemnicy smaku, oferując żywność, która jest prawdziwym darem natury – darem i lekarstwem zarazem. Naszym celem jest powrót do naturalnych wyrobów, które od pokoleń były symbolem prawdziwej żywności. Chcemy, aby te wartości nie zginęły, ale były na wyciągnięcie ręki dla każdego, kto pragnie odkryć prawdziwy smak i dobrodziejstwa natury. W “Złotym Darze” jesteśmy nie tylko producentami, ale i propagatorami żywności, która żyje w opowieściach i teraz może stać się częścią Twojej codzienności.
Co nas wyróżnia?
Zamknięty cykl produkcji
Złoty Dar to coś więcej niż tylko produkty – to zamknięty krąg natury. Nasze gospodarstwo to unikalny ekosystem, gdzie wszystko jest ze sobą powiązane. Siejemy rośliny, które zapylane są przez nasze pszczoły, a z tych roślin pozyskujemy nasz pyszny miód. Z tych samych roślin tworzymy oleje, którymi później konserwujemy drewniane ule dla naszych pszczół. To nie tylko żywność, to cały cykl życia, który tworzy prawdziwy dar natury.
Wysoka jakość oraz standardy
W naszym gospodarstwie walczymy o standard i jakość żywności, która w dzisiejszych czasach jest rzadkością. To żywność, jaką mogliśmy spróbować u naszych babć – naturalna, nie skażona żadnymi substancjami chemicznymi. W 'Złotym Darze' każdy produkt to krok w kierunku przywrócenia tego, co najlepsze z przeszłości, to nasza misja ochrony i propagowania prawdziwego smaku natury. W każdym słoiku "Złotego Daru" znajdziesz esencję natury, wynikającą z naszej troski o każdy szczegół procesu produkcyjnego.
Nowoczesność połączona z tradycjami
Nasze produkty to most między pokoleniami, łączący współczesność z najlepszymi tradycjami przeszłości. Każdy nasz miód, każdy olej, to nie tylko wyjątkowy produkt, ale przede wszystkim odrodzenie doświadczeń, które wydawały się już zapomniane.
Sposób na wyjątkowe smaki
To nasz sposób na to, aby te wyjątkowe smaki, które kiedyś były codziennością, mogły być dostępne dla każdego, kto pragnie powrócić do korzeni i doświadczyć prawdziwego daru natury.
Dlaczego warto nas wybrać?
Wybierając “Złoty Dar”, decydujesz się na coś więcej niż tylko żywność – to podróż do korzeni prawdziwego smaku, który był znany naszym dziadkom. My tworzymy most między pokoleniami, przywracając do życia smaki, które kiedyś były codziennością. Nasze produkty to nie tylko pyszne doznania, ale również świadectwo naszej misji ochrony i propagowania prawdziwego smaku natury. Wybierając “Złoty Dar”, wybierasz coś więcej niż tylko miód. Wybierasz zdrowie, jakość, luksus i historię, którą razem tworzymy. Jesteśmy Twoim partnerem w podróży do świata, gdzie natura i tradycja tworzą niezapomniane doznania. Dołącz do naszej społeczności miłośników prawdziwego smaku natury i odkryj, jak „Złoty Dar” może wzbogacić Twój styl życia.